Villa Delisle Hôtel & Spa ★★★★

Le confort d'un quatre-étoiles avec le marché couvert au bout de la rue

Saint-Pierre est la capitale du sud, et le boulevard Hubert Delisle en est la promenade : une longue ligne droite entre le lagon et les façades, où la ville sort au coucher du soleil. La Villa Delisle occupe le numéro 42, face à l'eau. L'architecture joue les lignes contemporaines avec quelques touches créoles, les jardins tropicaux entourent la piscine, et l'ensemble reste à l'échelle de quarante et une chambres. On sort de l'hôtel et on est dans la vie de la ville, ce qui est rare dans une île où les bonnes adresses sont souvent à l'écart de tout.

Pourquoi nous avons retenu cette adresse

D'abord parce qu'elle réunit deux choses qui vont rarement ensemble sur cette côte, le front de mer et le centre-ville. Ensuite pour le spa, cent trente mètres carrés, cabines individuelles, cabine duo et jacuzzi privé chauffé, avec des soins qui travaillent la vanille, la noix de coco et le tiaré : c'est un vrai équipement, pas une cabine d'appoint. Enfin pour la table, tenue par la maison, et pour le bar, deux lieux où l'on peut passer la soirée sans reprendre la voiture. Près de deux mille voyageurs ont laissé leur avis, ce qui donne à la note une solidité statistique inhabituelle.

Pourquoi cet emplacement

Le lagon et la plage de Saint-Pierre sont de l'autre côté du boulevard, le port de plaisance et ses restaurants à quelques minutes de marche, le marché couvert et ses étals d'épices un peu plus haut dans la ville. C'est l'un des rares endroits de l'île où l'on peut laisser la voiture au parking pendant deux jours. Vers l'est, la route des laves et le sud sauvage se font à la journée, vers les hauts, la Plaine des Cafres ouvre l'accès au volcan. Ce que l'emplacement impose : une adresse urbaine, avec l'animation du boulevard les soirs de week-end.

En bref

• Prix : haut de gamme

• Ambiance : front de mer, contemporain et créole, spa et cocktails

• Chambres : 41 clés, des doubles standard aux supérieures, junior suites et suites

• Pour qui : couples, voyageurs d'affaires dans le sud, séjours balnéaires en ville

• Ce que nous préférons ici : le petit-déjeuner servi au bord de la piscine, sous les palmiers

• Table : restaurant Le Pierre, cuisine française d'inspiration créole servie en terrasse dans les jardins, bar Le Planteur pour les cocktails

• Équipements : Villa Delisle Garden Spa de 130 m² avec jacuzzi privé chauffé, piscine extérieure, salle de fitness, salles de réunion, casino de 450 m², navette aéroport, réception ouverte en continu

• À proximité : lagon et plage de Saint-Pierre, port de plaisance, marché couvert, terrasses du boulevard

Des doubles aux suites, quarante et une clés

La gamme monte par paliers lisibles : doubles standard, doubles supérieures, junior suites, puis les suites. Le choix se joue moins sur la surface que sur l'orientation, la ville d'un côté, l'eau et les jardins de l'autre. Quarante et une chambres, c'est le format où la réception reconnaît les clients et où le service du petit-déjeuner ne devient jamais une cantine. Les familles sont acceptées, et les cinq langues parlées à l'accueil disent la clientèle qui passe ici. La réception fonctionne en continu, ce qui compte quand on atterrit tard à Pierrefonds ou à Roland Garros.

Le spa, la piscine et les soirées

Le Villa Delisle Garden Spa est l'argument que l'on retient. Cent trente mètres carrés, un jacuzzi privé chauffé, une cabine duo et un espace beauté, avec une carte de soins bâtie sur des essences locales, vanille, coco, tiaré, mangue. La piscine extérieure prend le relais aux heures chaudes, entourée de palmiers, et c'est là que se prend le petit-déjeuner. Le soir, le restaurant Le Pierre ouvre sa terrasse sur les jardins et le bar Le Planteur sort les cocktails. Un casino occupe une aile de l'établissement, trente machines et quatre tables.

Ce qu'il faut savoir avant de réserver

Le parking est gratuit mais compte peu de places, il se demande à la réservation plutôt qu'à l'arrivée. La navette aéroport s'organise en amont, utile si l'on enchaîne avec un vol du soir. Les chambres côté boulevard donnent sur la promenade, ce qui fait tout l'intérêt de l'adresse en journée et demande un peu de tolérance les soirs de sortie : pour un séjour au calme, mieux vaut demander côté jardins. Enfin les salles de réunion en font une base crédible pour un déplacement professionnel.